La Hospedería Monasterio de La Vid será uno de los participantes de la XXIII edición del Concurso de Tapas Aranda de Duero 2025, un evento gastronómico de gran tradición en la comarca.
Este certamen, organizado por ASOHAR, Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera, se celebrará del viernes 21 de marzo hasta el domingo 30 de marzo de 2025, ofreciendo a locales y visitantes la oportunidad de degustar exquisitas creaciones culinarias.
Para esta edición, la Hospedería de La Vid presenta la tapa «Fondo Marino», una sorprendente combinación de sabores y texturas que refleja la filosofía gastronómica del establecimiento. La propuesta consiste en una Falsa Vieira de Bacalao gratinado con alioli sobre concha comestible, acompañada de un bizcocho de tinta de calamar y espuma de mariscos. Esta deliciosa tapa estará disponible por 2 €.
Además, para quienes deseen maridar esta exquisitez con un vino de calidad, la Hospedería ofrece la opción de disfrutarla junto a un Roble Monasterio Santa María de La Vid (Hacienda Miguel Sanz) por 4 €.
Un evento gastronómico de referencia
El Concurso de Tapas de Aranda de Duero es una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y un motor de atracción turística para la región. Con una imagen renovada y nuevas normas, ASOHAR y sus asociados buscan transmitir su compromiso con la calidad y la mejora continua.
Del 21 al 30 de marzo, los consumidores podrán disfrutar de las mejores tapas y pinchos de la ciudad burgalesa, reafirmando a Aranda de Duero como un referente gastronómico.
Los asistentes podrán formar parte del jurado popular a través de la iniciativa «Tapea y Gana«. Para votar, deberán conseguir el folleto oficial, degustar al menos 10 tapas en diferentes establecimientos (incluyendo uno fuera de Aranda) y depositar su papeleta con sus votos en las urnas habilitadas para ello.
En esta edición, dieciséis establecimientos de la Ribera del Duero participarán en el concurso, incluyendo doce de Aranda y cuatro de localidades cercanas como Santa Cruz de la Salceda, Gumiel de Mercado, La Vid y Fuentespina.
Cada establecimiento presentará una única tapa, que será evaluada por el público asistente. Los participantes que degusten tapas en al menos diez establecimientos diferentes, incluyendo al menos uno fuera de Aranda, podrán participar en el sorteo de diversos premios, como lotes de vino de la DO Ribera del Duero, productos de calidad de la provincia de Burgos y vales para compras en el comercio local.
Hospedería del Monasterio de Santa María de la Vid: Un entorno incomparable
La Hospedería Monasterio de La Vid, ubicada en un entorno natural a orillas del río Duero y a 15 minutos de Aranda de Duero, es un moderno hotel de tres estrellas que cuenta con 34 habitaciones equipadas y un restaurante integrado en el mismo edificio.
El establecimiento ofrece a sus huéspedes una combinación de silencio, reflexión y la oportunidad de disfrutar del enoturismo, la naturaleza y visitas a importantes centros turísticos de Castilla y León.
Desde la Hospedería Monasterio de La Vid os invitamos a todos a degustar la tapa «Fondo Marino» y ser parte de esta gran fiesta del sabor en Aranda de Duero.
